{"id":1189,"date":"2014-10-07T10:59:51","date_gmt":"2014-10-07T10:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=1189"},"modified":"2014-10-07T11:08:13","modified_gmt":"2014-10-07T11:08:13","slug":"tarta-de-castanas-con-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2014\/10\/tarta-de-castanas-con-chocolate\/","title":{"rendered":"Tarta de casta\u00f1as con chocolate"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/OjAu8TnaqnYrot23Vo1SYn6ukjwFsj07sdg4ecFdCPFw1zkmMhDKMxWs6oPjc-5R-PqhOCgB7Jyq1orec8d2uTQAc-9rn_MO1KeCYGirMYEnC_Jz0E8bbF1BoZV6NBzBAQ\" width=\"550px;\" height=\"413px;\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay determinadas recetas que por su nombre o su presentaci\u00f3n, captan nuestra atenci\u00f3n de inmediato. Esto es lo que nos ha ocurrido al ver esta receta de tarta de casta\u00f1as con chocolate. Una receta dulce y oto\u00f1al y que es muy, pero que muy apetecible. Si quer\u00e9is probarla pod\u00e9is ir tomando nota de los ingredientes:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">4 huevos grandes<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">400 ml de nata l\u00edquida<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 gramos de chocolate 70% cobertura<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 g. de mantequilla.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">75 g. de az\u00facar (unas 4 cucharadas).<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">30 galleta tipo desayuno.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Cacao en polvo<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 g de pur\u00e9 de casta\u00f1a<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">200 g de mermelada de casta\u00f1a<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 chorrito de licor caf\u00e9<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En primer lugar hay que preparar la base de galleta y para ello, vamos a derretir la mantequilla y triturar las galletas, para despu\u00e9s a\u00f1adir por encima la mantequilla derretida. Luego cogemos la mezcla de mantequilla y galletas y las repartimos por la base de un molde. Apretamos contra el fondo con la ayuda de una cuchara o con los dedos y lo metemos cinco minutos en el horna para que se endurezca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora es el momento de hacer el relleno. Para ello ponemos la nata a calentar en un cazo de fuego medio y cuanto est\u00e9 caliente echamos el chocolate en trozos y el chorrito de licor caf\u00e9. Dejamos a fuego bajo que se funda todo removiendo con una cuchara de madera.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">El siguiente paso es poner en un bol los huevos y el az\u00facar y batirlo todo. Despu\u00e9s a\u00f1adimos la mermelada y el pur\u00e9 de casta\u00f1as. Seguimos removiendo la mezcla sin batirla, y cuando el chocolate se haya fundido con la nata, apagamos el fuego y apartamos la mezcla para pasar a mezclar bien la mezcla de huevos y casta\u00f1as.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Despu\u00e9s hay que verter sobre la base de galletas toda la mezcla que tenemos reservada y la introducimos en el horno precalentado a 190\u00ba grados entre 30 y 40 minutos y una vez fuera, los dejamos enfriar en el frigor\u00edfico durante unas horas. \u00a0Por \u00faltimo, hay que espolvorear el cacao en polvo por encima de la tarta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/\">http:\/\/recetasderechupete.hola.com\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay determinadas recetas que por su nombre o su presentaci\u00f3n, captan nuestra atenci\u00f3n de inmediato. Esto es lo que nos ha ocurrido al ver esta receta de tarta de casta\u00f1as con chocolate. 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