{"id":1225,"date":"2014-11-05T11:33:48","date_gmt":"2014-11-05T11:33:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=1225"},"modified":"2014-11-05T11:36:24","modified_gmt":"2014-11-05T11:36:24","slug":"chocolate-con-pistachos-garrapinados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2014\/11\/chocolate-con-pistachos-garrapinados\/","title":{"rendered":"Chocolate con pistachos garrapi\u00f1ados"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/uT8G7lQq3wQmI3nOgkuxVEk7cy4VoYmHLguWorCT5IiHfOKGw-HycPTwTpvhzw5GIaXcVY3179_ggmKeBfxkzv63v2lqEbwfMUQ20i1920VkKd00L0fq88iPBFbxqaxqYw\" width=\"624px;\" height=\"369px;\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si eres un amante del chocolate te va a costar mucho resistirte a esta receta. No es ninguna novedad comer chocolate con almendras, avellanas, pero con pistachos garrapi\u00f1ados ya es menos frecuente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Este receta puede hacerse con chocolate negro, blanco o con leche. Lo primero es hacer los pistachos garrapi\u00f1ados en el horno y despu\u00e9s fundir el chocolate y mezclar ambos elementos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<h3 dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Ingredientes<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 gramos de pistachos sin c\u00e1scara.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">30 gramos de az\u00facar.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">7 gramos de ron.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">2 gramos de sal gorda.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 gramos de chocolate blanco.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">100 gramos de chocolate con leche o negro.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Elaboraci\u00f3n<\/h3>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">En primer lugar hay que preparar los pistachos, extenderlos en una bandeja e introducirlos en el horno precalentado a 180\u00b0C durante 5 minutos. Luego hay que sacarlo del horno y dejarlo enfriar.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">A continuaci\u00f3n hay que mezclar en un bol el az\u00facar, el ron y la sal. Incorporar los pistachos y mezclar bien. Introducir de nuevo en el horno precalentado a 180\u00b0 C durante unos 10 minutos. Sacarlos del horno y dejar enfriar.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Puedes usar la mitad de los pistachos para cada tableta. Para hacer la primera de ellas, fundir el chocolate blanco al ba\u00f1o Mar\u00eda. Echar parte de los pistachos enteros en la base de un molde de silicona y sobre ellos verter el chocolate fundido. Verter el resto de los pistachos sobre el chocolate y presionar ligeramente, pero sin que se hundan y queden tapados por el chocolate. Para finalizar la tableta, hay que dejjar enfriar completamente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">En el caso de la segunda tableta, es lo mismo, con la salvedad de que hay que utilizar el chocolate con leche o chocolate negro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Receta de Cristina, del blog Le Bon Vivant para Gastronom\u00edayC\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Si eres un amante del chocolate te va a costar mucho resistirte a esta receta. No es ninguna novedad comer chocolate con almendras, avellanas, pero con pistachos garrapi\u00f1ados ya es menos frecuente. Este receta puede hacerse con chocolate negro, blanco o con leche. 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