{"id":1851,"date":"2016-06-02T07:04:21","date_gmt":"2016-06-02T07:04:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=1851"},"modified":"2016-06-02T07:09:41","modified_gmt":"2016-06-02T07:09:41","slug":"mug-cake-de-chocolate-y-cerezas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2016\/06\/mug-cake-de-chocolate-y-cerezas\/","title":{"rendered":"Mug Cake de chocolate y cerezas"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/SSKZDwg305t2RiWJPPjGWqGHUJ9eJyIW1ak1erMKszHtDKdQzd8LERFXMmOprjYQa0I3Ufk7smRYP2sUDubf6HDlFbGetkQOF-zlcr6fAFFiX1O3Dx5EyS41Dp4RQs3IJA3HHQO6\" width=\"602\" height=\"417\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cereza es una de las frutas preferidas de la temporada estival, por su sabor y sus propiedades. Est\u00e1n llenas de antioxidantes que ayudan a prevenir las enfermedades cardiacas, y al contener melatonina, ayudan a regular el sue\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n previenen a conservar la memoria y su consumo reduce el riesgo de padecer diabetes. Entre sus propiedades tambi\u00e9n destacan sus beneficios digestivos, ya que son una importante fuente de fibra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os proponemos una rica receta en la que la cereza comparte protagonismo con el chocolate: mugcake de chocolate y mermelada de cerezas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo primero de todo, es tener elaborada la <a href=\" http:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2015\/06\/10\/mermelada-de-cerezas\/\" target=\"_blank\">mermelada casera de cerezas<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una vez hecho esto, ya podemos ponernos manos a la obra con la receta:<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\u00bfQu\u00e9 ingredientes necesitamos?<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">4 cucharadas soperas de harina<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">\u00bd cucharada de caf\u00e9 de levadura qu\u00edmica<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">3 cucharadas soperas \u00a0de az\u00facar<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin az\u00facar<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">4 cucharadas soperas de agua<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">4 cucharadas soperas de aceite de girasol<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">unas gotas de extracto de vainilla (opcional),<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 cucharada generosa de mermelada de cerezas<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Az\u00facar glas.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Mezcla en una taza apta para microondas la harina, la levadura, el az\u00facar y el cacao en polvo. Una vez bien mezclados los ingredientes secos, incorpora los l\u00edquidos, el agua y el aceite de girasol, y si lo deseas, un poco de extracto de vainilla. Se puede sustituir una cucharada de agua por una cucharada de licor de cerezas.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Vuelve a mezclar con ayuda de una cuchara hasta obtener una crema densa y homog\u00e9nea. La taza no debe quedar muy llena, pues durante la cocci\u00f3n aumentar\u00e1 un poco su volumen, as\u00ed que si no has elegido bien la taza, ahora puedes traspasar la preparaci\u00f3n a una m\u00e1s grande.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">Incorpora la mermelada de cereza hundiendo la cuchara en el centro de la masa e introduce la taza en el microondas (800 vatios) y programa 1 minuto, dependiendo del microondas el tiempo puede variar ligeramente. La mermelada de la superficie puede empezar a burbujear y la parte superior puede verse cremosa. Deja enfriar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Receta original: <a href=\"http:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2015\/06\/12\/mug-cake-de-chocolate-y-mermelada-de-cerezas\/\">http:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2015\/06\/12\/mug-cake-de-chocolate-y-mermelada-de-cerezas\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cereza es una de las frutas preferidas de la temporada estival, por su sabor y sus propiedades. 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