{"id":2104,"date":"2017-03-15T10:05:40","date_gmt":"2017-03-15T10:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=2104"},"modified":"2017-03-15T10:05:40","modified_gmt":"2017-03-15T10:05:40","slug":"bowlcake-de-platano-y-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2017\/03\/bowlcake-de-platano-y-coco\/","title":{"rendered":"Bowlcake de pl\u00e1tano y coco"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Bowlcake de pl\u00e1tano y coco\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/H5j0dmLCz0-YCwYlONnqi-vCOe4lUkZKDJmMzadVyT7TA78Bs1BasPhIMTH8lI0r9q5qhAm8Ylrr2_wPiwywQpBQlwXXoYG0lh8J5zJY7-jMPAEn0MDOAmDQLAsGVn777oE5aVQA\" width=\"602\" height=\"432\" \/><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Si quieres conocer los pasos para hacer un delicioso bowlcake de pl\u00e1tano y coco al microondas toma nota de esta sencilla receta.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes (Por persona)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 huevo L<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 pl\u00e1tano (unos 110 gramos sin piel)<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">10 gramos de harina de coco<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">50 gramos de leche o bebida vegetal<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">\u00bc c\/c de levadura de reposter\u00eda<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">c\/n de endulzante o edulcorante al gusto (opcional).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Para acompa\u00f1ar<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Nibs de cacao<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Chips de coco<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Salsa de chocolate sin az\u00facar (opcional).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Casca y pon en el vaso de la batidora el huevo, pela el pl\u00e1tano, troc\u00e9alo e incorp\u00f3ralo al vaso. A\u00f1ade tambi\u00e9n la harina de coco y la leche o la bebida vegetal. Finalmente a\u00f1ade la levadura de reposter\u00eda. En principio puede no hacer falta endulzar la preparaci\u00f3n, sobre todo si despu\u00e9s se a\u00f1ade salsa de chocolate, pero para los muy golosos puede ser de su agrado a\u00f1adir un poco de endulzante o edulcorante.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Tritura con la batidora hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea y vi\u00e9rtela en un bol apto para microondas. Tambi\u00e9n puedes hacerlo en una taza si lo prefieres. Introduce el bol en el microondas y programa 1\u201945 o 2 minutos a 800W.<\/p>\n<p>Finalizado el tiempo de cocci\u00f3n, retira el bol del microondas y deja enfriar a temperatura ambiente, hay que decir que gracias al uso de harina de coco queda mucho m\u00e1s jugoso que si se hiciera con harina de trigo, y que no sucede como con algunos mugcakes que quedan secos cuando se enfr\u00edan.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Desmolda el bowlcake de coco y pl\u00e1tano, el pastel del bol, y col\u00f3calo en un plato d\u00e1ndole la vuelta, es decir, poniendo la parte superior como base. Reparte los chips o lascas de coco y los nibs de cacao, y si lo deseas, a\u00f1ade un poco de sirope de chocolate, pues va muy bien tanto con el pl\u00e1tano como con el coco. La combinaci\u00f3n de sabores y de texturas del conjunto es una delicia, y adem\u00e1s sana, sin remordimientos. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>Receta: <a href=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2017\/03\/10\/bowlcake-de-platano-y-coco\/\">https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2017\/03\/10\/bowlcake-de-platano-y-coco\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si quieres conocer los pasos para hacer un delicioso bowlcake de pl\u00e1tano y coco al microondas toma nota de esta sencilla receta.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"summary_large_image","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[76,5],"tags":[215,11],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2104"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2104"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2106,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2104\/revisions\/2106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}