{"id":2478,"date":"2018-10-24T09:37:56","date_gmt":"2018-10-24T09:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=2478"},"modified":"2018-10-24T09:37:56","modified_gmt":"2018-10-24T09:37:56","slug":"recetas-para-unolentejas-con-chorizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2018\/10\/recetas-para-unolentejas-con-chorizo\/","title":{"rendered":"Recetas para uno:lentejas con chorizo"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/pByrY2Y4grcyJamzOoe0hGLdWi3BzUFW3O6w3vWiVKfXfOJk4xPKYsi6kjdWerYC30OsSGmdHQHQ0GTMtZhxabWFn09lckf5F85VDrJuyIFUdZqMAHnVIxiobERvOpNO_zBdOabO\" width=\"600\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Cada vez son m\u00e1s frecuentes los hogares unipersonales y cocinar es uno de los retos para esas personas que cocinan para ellos mismos. A veces el principal problema es la pereza o el no saber las cantidades exactas que se necesitan. Por eso, hoy os proponemos una receta muy tradicional, con las cantidades exactas para una persona: lentejas con chorizo.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>\u00bfQu\u00e9 necesitas?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 vaso peque\u00f1o de lentejas.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1\/4 de cebolla<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 rodaja de pimiento rojo<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 zanahoria peque\u00f1a<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 patata peque\u00f1a<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 diente de ajo<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">1 hoja de laurel<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">pimienta<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">piment\u00f3n (dulce o picante, al gusto)<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">6\/8 rodajas de chorizo<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">sal<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Aceite de oliva<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0Ponemos las lentejas en remojo un par de horas. Picamos la cebolla y el pimiento en dados peque\u00f1os. Pelamos la zanahoria y la partimos en rodajas. Luego pelamos la patata y la partimos y pelamos el diente de ajo.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A continuaci\u00f3n, ponemos las lentejas escurridas en una olla a presi\u00f3n, o en una olla normal pero sabiendo que tardar\u00e1 m\u00e1s, y a\u00f1adimos agua fr\u00eda hasta que se cubran completamente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Echamos un poco de aceite y a\u00f1adimos a\u00f1adimos todos los ingredientes (cebolla, pimiento, zanahoria, ajo, hoja de laurel y chorizo). Tambi\u00e9n a\u00f1adimos el piment\u00f3n al gusto, pimienta y sal. Cerramos la olla y lo ponemos a cocer. Si al sacarlo vemos que las lentejas siguen algo duras, dejamos cocer otro poco en la olla sin cerrarla, pero con mucho cuidado para que no se peguen. En el caso de una olla normal, el tiempo medio de cocci\u00f3n es de unos 40 minutos. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Cada vez son m\u00e1s frecuentes los hogares unipersonales y cocinar es uno de los retos para esas personas que cocinan para ellos mismos. A veces el principal problema es la pereza o el no saber las cantidades exactas que se necesitan. Por eso, hoy os proponemos una receta muy tradicional, con las cantidades [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"summary_large_image","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2478"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2478"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2478\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2480,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2478\/revisions\/2480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}