{"id":2489,"date":"2018-11-15T11:15:43","date_gmt":"2018-11-15T11:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=2489"},"modified":"2018-11-15T11:15:43","modified_gmt":"2018-11-15T11:15:43","slug":"vinagreta-de-kiwi-para-tu-pescados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2018\/11\/vinagreta-de-kiwi-para-tu-pescados\/","title":{"rendered":"Vinagreta de kiwi para tu pescados"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/YHvny5GjHL8uujlMpvHTfDtGALVUDOSLHATFFIiLoZnkRqZhSN_Q_zF80lg9EOrMXs43nZlq2egNXc1A9rbC8iSNbXvZKd7oP6a0KBvfnJ_l9N4U5-tQ8KM3Q8bDgPDPj9WGaoRc\" width=\"624\" height=\"449\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Si est\u00e1s pensando dar un toque original a tus platos de pescado y marisco puedes optar por una rica vinagreta de kiwi, con lo que dar\u00e1s un sabor distinto a tus recetas.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">80 gramos de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">20 gramos de vinagre de manzana<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">20 gramos de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">40 gramos de salsa de soja<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">40 gramos de sirope de arce<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">2 kiwis<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">una pizca de sal (opcional).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Prepara la vinagreta en un cuenco o en un tarro con tapa, de este modo se agita como si fuera una coctelera y la salsa se emulsiona correctamente de forma sencilla. Elige un buen aceite de oliva virgen extra, ponlo en el recipiente en el que prepares la vinagreta y a\u00f1ade el vinagre y el zumo de lim\u00f3n natural.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Incorpora a continuaci\u00f3n la salsa de soja y el sirope de arce, entonces agita bien para que todos los l\u00edquidos se mezclen y obtengas una salsa emulsionada. Si despu\u00e9s de un rato la vinagreta no est\u00e1 tan bien emulsionada puedes volver a batir.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Pela los kiwis y c\u00f3rtalos en daditos peque\u00f1os, puedes poner la cantidad de esta fruta que desees<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Incorpora el kiwi troceado a la vinagreta y vuelve a batir para que se integre y se impregne bien de todos los sabores. A\u00f1ade una pizca de sal si quieres y mant\u00e9n tapada la vinagreta hasta el momento de servir.<\/p>\n<p>Receta: <a href=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2018\/11\/11\/vinagreta-de-kiwi-una-deliciosa-salsa-para-platos-de-marisco-y-pescado\/\">https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2018\/11\/11\/vinagreta-de-kiwi-una-deliciosa-salsa-para-platos-de-marisco-y-pescado\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Si est\u00e1s pensando dar un toque original a tus platos de pescado y marisco puedes optar por una rica vinagreta de kiwi, con lo que dar\u00e1s un sabor distinto a tus recetas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"summary_large_image","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[5,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2489"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2493,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489\/revisions\/2493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}