{"id":2841,"date":"2020-06-10T05:59:59","date_gmt":"2020-06-10T05:59:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=2841"},"modified":"2020-06-10T06:01:19","modified_gmt":"2020-06-10T06:01:19","slug":"trucos-para-preparar-la-tarta-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2020\/06\/trucos-para-preparar-la-tarta-perfecta\/","title":{"rendered":"Trucos para preparar la tarta perfecta"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-2842\" src=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/strawberries-1353274_1920.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQuieres ponerte manos a la obra con la reposter\u00eda pero a veces tienes problemas para obtener la tarta a tu gusto? Queremos compartir contigo unos trucos para hacer la tarta perfecta y evitar esos problemas que a veces surgen durante el proceso de elaboraci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfLa tarta se ha hinchado por el centro pero no por los bordes?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No engrases las paredes del molde desarmable y ay\u00fadate de un cuchillo para extraerlo cuidadosamente.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La tarta se ha desmoronado.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debes utilizar menos l\u00edquido o ajustar 10 grados menos la temperatura del horno.\u00a0 Es muy importante seguir al dedillo\u00a0 los tiempos de mezclado que se indican en cada receta.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La tarta se ha quedado demasiado oscura por arriba.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ponla a una altura menor, selecciona una temperatura m\u00e1s baja y d\u00e9jalo durante m\u00e1s tiempo.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El pastel est\u00e1 demasiado seco.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pincha el pastel con un palillo cuando est\u00e9 terminado y vierte unas gotitas de zumo de fruta o de alg\u00fan licor y quedar\u00e1 m\u00e1s esponjoso.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">El pastel de fruta est\u00e1 demasiado claro por la parte de abajo<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para la pr\u00f3xima vez, coloca el pastel un nivel m\u00e1s abajo hasta alcanzar la textura deseada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si adem\u00e1s vas a hacer una tarta para un acontecimiento especial, te recomendamos que planifiques con tiempo la preparaci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de la receta.\u00a0 Puedes incluso preparar con antelaci\u00f3n los bizcochos y congelarlos. Prepara la crema de relleno y decoraci\u00f3n justo antes de montarla y ver\u00e1s que buen resultado.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres ponerte manos a la obra con la reposter\u00eda pero a veces tienes problemas para obtener la tarta a tu gusto? Queremos compartir contigo unos trucos para hacer la tarta perfecta y evitar esos problemas que a veces surgen durante el proceso de elaboraci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[4],"tags":[206,295],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2841"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2841"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2844,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2841\/revisions\/2844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}