{"id":2949,"date":"2020-11-04T08:28:57","date_gmt":"2020-11-04T08:28:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=2949"},"modified":"2020-11-04T10:04:42","modified_gmt":"2020-11-04T10:04:42","slug":"receta-de-tarta-de-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2020\/11\/receta-de-tarta-de-queso\/","title":{"rendered":"Receta de tarta de queso"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-2950\" src=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920-1024x649.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"649\" srcset=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920-1024x649.jpg 1024w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920-300x190.jpg 300w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920-768x486.jpg 768w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920-1536x973.jpg 1536w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cheesecake-1578694_1920.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><br \/>\n<span style=\"font-weight: 400;\">La tarta de queso es una de las m\u00e1s conocidas y populares del mundo, por su sabor, y porque es muy f\u00e1cil de preparar. \u00bfQuieres saber c\u00f3mo hacerla en casa?<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><b>Ingredientes<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">350g de queso crema (queso de untar)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 huevos<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">150ml de nata para montar<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">100g de az\u00facar<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">80g de harina de trigo<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En primer lugar, sacamos del frigor\u00edfico el queso de untar y lo dejamos que se temple y se ponga a temperatura ambiente. As\u00ed ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil manipularlo e integrarlo despu\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Luego en un bol ponemos todos los ingredientes, incluyendo el queso. Despu\u00e9s, con una varilla manual, mezclamos todos los ingredientes, hasta que nos quede una mezcla homog\u00e9nea y sin grumos (ni del queso, ni de la harina).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A continuaci\u00f3n vertemos la mezcla dentro del molde para tartas, e introducimos el molde en el horno, previamente calentado a 190\u00baC, calor arriba y abajo. Dejamos hornear aproximadamente 1 hora, hasta que haya cogido un color marr\u00f3n oscuro en su superficie, sin que llegue a quemarse.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al cabo de unos minutos, la tarta de queso comenzar\u00e1 a subir. Pero atenci\u00f3n, no es un bizcocho as\u00ed que, al sacarlo del horno, bajar\u00e1. Cuando haya pasado una hora, pinchamos con un palo y si sale seco,ya est\u00e1 lista la tarta.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es el momento de retirarlo del horno y dejar que se enfr\u00ede por completo. Recuerda que si lo deseas,\u00a0 puedes acompa\u00f1arlo de mermelada de fresa, ar\u00e1ndanos o frambuesa.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tarta de queso es una de las m\u00e1s conocidas y populares del mundo, por su sabor, y porque es muy f\u00e1cil de preparar. \u00bfQuieres saber c\u00f3mo hacerla en casa?<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2949"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2953,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949\/revisions\/2953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}