{"id":3221,"date":"2021-10-27T10:48:58","date_gmt":"2021-10-27T10:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=3221"},"modified":"2021-10-27T10:48:58","modified_gmt":"2021-10-27T10:48:58","slug":"consejos-para-congelar-de-forma-optima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2021\/10\/consejos-para-congelar-de-forma-optima\/","title":{"rendered":"Consejos para congelar de forma \u00f3ptima"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/hL5v56mQQbdP7Tzy-Nn7PROFTjsVlZHCzSQ7kGiFRm0N3wSDt-RrvWvfJR5oRLfcGunYxc9VfBOmnLZ8-ttUGkZNEWjESOtIGWMsuCCPCY0SJM49Oe1FTcMSDXIC9I8uzFXLw1qQ\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Congelar es un proceso muy sencillo y a la vez s\u00faper pr\u00e1ctico que te ayuda a preservar la comida, evitando que aparezcan bacterias nocivas, y que te ayuda a conservar los alimentos durante m\u00e1s tiempo con todas sus propiedades.\u00a0<\/p>\n\n\n<p><!--more--><\/p>\n\n\n\n\n<p>Es dif\u00edcil encontrar una cocina sin congelador, pero \u00bfcongelamos los alimentos correctamente? Aqu\u00ed van algunos consejos para hacerlo de forma correcta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, si optas por guardar ah\u00ed alimentos ultracongelados, antes de comprarlos revisa que su envoltura est\u00e9 en perfecto estado y que no presente ning\u00fan tipo de da\u00f1o. Ten en cuenta tambi\u00e9n la fecha de caducidad y ll\u00e9valos a casa evitando cortar la cadena de fr\u00edo. Cuando llegues a casa, al guardarlos recuerda que los alimentos frescos deben ir en el compartimento superior.<\/p>\n\n\n\n<p>Para guardar la carne y el pescado, la mejor zona para hacerlo es la superior. Los alimentos se congelan m\u00e1s r\u00e1pidamente en estos compartimentos. Pero ten cuidado, al tratarse de la zona m\u00e1s fr\u00eda del congelador, si introducimos alimentos que no est\u00e9n congelados, los alimentos que se encuentren dentro pueden ver alterada su cadena de fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las cajas de los alimentos congelados como las pizzas, al ser de gran tama\u00f1o, es recomendable guardarlo en los cajones inferiores.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de las verduras, si las quieres congelar puedes hacerlos escald\u00e1ndolas previamente para que conserven mejor sus propiedades, o de forma directa en un recipiente apto para su congelaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Congelar es un proceso muy sencillo y a la vez s\u00faper pr\u00e1ctico que te ayuda a preservar la comida, evitando que aparezcan bacterias nocivas, y que te ayuda a conservar los alimentos durante m\u00e1s tiempo con todas sus propiedades.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[76,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3221"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3221"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3222,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3221\/revisions\/3222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}