{"id":3438,"date":"2022-09-14T11:37:34","date_gmt":"2022-09-14T11:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=3438"},"modified":"2022-09-14T11:37:34","modified_gmt":"2022-09-14T11:37:34","slug":"como-tener-una-cocina-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2022\/09\/como-tener-una-cocina-saludable\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo tener una cocina saludable"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kitchen-g6c02ba4f5_1280-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3439\" srcset=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kitchen-g6c02ba4f5_1280-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kitchen-g6c02ba4f5_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kitchen-g6c02ba4f5_1280-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kitchen-g6c02ba4f5_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tener una cocina bonita es importante, pero es tambi\u00e9n muy importante que sea una cocina saludable y que mantenga las medidas higi\u00e9nicas.<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por eso, es muy importante que antes de empezar a cocinar, tengas toda la cocina limpia y ordenada.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo mejor es intentar mantenerla limpia de forma habitual para que sea m\u00e1s sencillo. Tambi\u00e9n es importante tener la despensa ordenada.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En primer lugar, debe estar a la altura, lejos del suelo y en lugar fresco y ventilado, y a ser posible, lejos del horno. . Para conservar correctamente los alimentos debes guardarlos a unos 17 grados, bien cerrados\u00a0 y lejos de fuentes de calor y humedad.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El cubo de basura, siempre y cerrado y con tapa. Aunque parezca algo obvio, no lo es. De esta forma evitar\u00e1s la multiplicaci\u00f3n de g\u00e9rmenes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La higiene personal no hay que descuidarla tampoco, y antes de comenzar a cocinar, recuerda lavar bien tus manos con agua y jab\u00f3n y secarte con un pa\u00f1o limpio. Es importante tambi\u00e9n ense\u00f1ar a los ni\u00f1os a lavarse las manos antes y durante el proceso, adem\u00e1s de a mantener extremo cuidado a la hora de manipular la comida.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n hay que recordar que es sumamente importante lavar adecuadamente los alimentos, principalmente aquellos que pienses servir crudos. Siempre dedica tiempo y atenci\u00f3n al lavado de los vegetales y las frutas. \u00a1Es la \u00fanica manera de asegurarnos de que est\u00e9n bien limpios antes de comerlos!\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El tiempo de cocci\u00f3n de los alimentos tambi\u00e9n es fundamental. No lo dudes y cocina bien tus alimentos. Sobre todo cuando cocines piezas grandes de pescado, carnes rojas, aves y huevos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Guarda siempre tus alimentos en el frigor\u00edfico, incluso cocinados. Ten en cuenta que, sobre todo en \u00e9pocas de calor, los pat\u00f3genos se multiplican muy r\u00e1pido a temperatura ambiente y en poco m\u00e1s de 2 horas pueden echar a perder la comida.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por \u00faltimo, evita siempre la contaminaci\u00f3n cruzada.\u00a0 <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Utiliza siempre que puedas utensilios de cocina diferentes para cortar frutas, vegetales y carnes crudas. Si no es posible porque tienes s\u00f3lo una tabla y un cuchillo afilado para cortar, lava los utensilios entre un uso y otro, y en el caso de la tabla, utiliza cada lado para una actividad. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0 Tener una cocina bonita es importante, pero es tambi\u00e9n muy importante que sea una cocina saludable y que mantenga las medidas higi\u00e9nicas.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3438"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3440,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438\/revisions\/3440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}