{"id":3450,"date":"2022-10-05T07:25:54","date_gmt":"2022-10-05T07:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=3450"},"modified":"2022-10-05T07:25:54","modified_gmt":"2022-10-05T07:25:54","slug":"como-congelar-y-descongelar-el-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2022\/10\/como-congelar-y-descongelar-el-pan\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo congelar y descongelar el pan?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"686\" src=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bread-gfbc6a1b5e_1280-1024x686.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3451\" srcset=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bread-gfbc6a1b5e_1280-1024x686.jpg 1024w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bread-gfbc6a1b5e_1280-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bread-gfbc6a1b5e_1280-768x514.jpg 768w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bread-gfbc6a1b5e_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si eres de los que no puedes comer sin pan, este post te va a interesar porque te vamos a contar las claves para guardarlo y congelarlo y que puedas degustarlo de forma deliciosa.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En primer lugar, debes tener en cuenta que solo se puede congelar el pan fresco. Para un mejor resultado lo aconsejable es cortarlo en rebanadas, y as\u00ed, podr\u00e1s ir descongelando seg\u00fan lo vayas consumiendo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez cortado, mete las rebanadas en bolsas de pl\u00e1stico o en papel film, y as\u00ed puedes ir conservando raciones.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Recuerda que para que no pierda calidad, lo ideal es que lo consumas antes de un mes, pero puede aguantar un par de meses m\u00e1s.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A la hora de descongelarlo, la opci\u00f3n con un resultado m\u00e1s crujiente es hacerlo en un horno de vapor o en un horno convencional. \u00bfC\u00f3mo? T\u00e1palo con un trapo y deja que se descongele a temperatura ambiente. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s, col\u00f3calo sobre la rejilla del horno y llena la bandeja de abajo con agua para que se genere humedad. Selecciona una temperatura media y la funci\u00f3n aire caliente, y deja que se haga durante 5 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tienes un horno de vapor, no tienes que introducir el recipiente con agua.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para descongelar el pan en el microondas, cubre el pan con un pa\u00f1o y col\u00f3calo en el microondas junto con un vaso de agua. Ponlo a 300 W de potencia durante unos segundos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el tostador tambi\u00e9n se descongela a la perfecci\u00f3n, especialmente si lo has congelado en rebanadas, y si adem\u00e1s tu tostador tiene funci\u00f3n descongelaci\u00f3n, no tienes por lo que preocuparte.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si eres de los que no puedes comer sin pan, este post te va a interesar porque te vamos a contar las claves para guardarlo y congelarlo y que puedas degustarlo de forma deliciosa.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":""},"categories":[76],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3450"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3452,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3450\/revisions\/3452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}