{"id":3514,"date":"2022-12-15T13:07:35","date_gmt":"2022-12-15T13:07:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/?p=3514"},"modified":"2022-12-15T13:14:12","modified_gmt":"2022-12-15T13:14:12","slug":"tres-postres-tipicos-de-la-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/2022\/12\/tres-postres-tipicos-de-la-navidad\/","title":{"rendered":"Tres dulces t\u00edpicos de la Navidad"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"940\" height=\"788\" src=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-5.png\" alt=\"turrones de Navidad\" class=\"wp-image-3515\" srcset=\"https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-5.png 940w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-5-300x251.png 300w, https:\/\/www.decoractiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dise\u00f1o-sin-t\u00edtulo-5-768x644.png 768w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure>\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Navidad es tiempo de disfrutar de <strong>dulces deliciosos<\/strong> que solo consumimos en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Hay mucha variedad en todos los supermercados, y tambi\u00e9n puedes prepararlos en casa. Hoy te proponemos tres recetas:<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Turr\u00f3n blando<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Turr\u00f3n de chocolate crujiente<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mantecados tradicionales.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfComenzamos?<\/span><\/p>\n<h3><b>Turr\u00f3n blando<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">-300 gramos de almendra molida o almendra entera<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 200 gramos de miel<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 50 g de az\u00facar o eritritol<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Una clara de huevo.&nbsp;<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Elaboraci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El primer paso ser\u00e1 moler la almendra si es que la est\u00e1s utilizando entera. Debes removerlas en la sart\u00e9n removiendo constantemente hasta que empiecen a dorarse.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Luego pon en un cazo a calentar al fuego medio el az\u00facar y la miel hasta que se integren y reduzcan su volumen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Monta ligeramente la clara de huevo, introduce en el cazo con la miel y el az\u00facar con el fuego muy bajito y sin parar de remover. Se tiene que formar una crema m\u00e1s espesa. Retira el cazo del fuego.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1ade la almendra triturada y tostada en el cazo, removiendo r\u00e1pidamente hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea. Puedes a\u00f1adir canela, sal o incluso ralladura de lim\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Luego vierte el contenido de la masa en el molde de turr\u00f3n si aprieta por encima hasta que la superficie quede sin huecos y homog\u00e9neo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;Es bueno que des unos golpecitos con el molde encima de la mesa para que salgan posibles burbujas y la superficie se quede totalmente lisa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El \u00faltimo paso es&nbsp; meterlo en&nbsp; la nevera m\u00ednimo 6 horas hasta que se pueda desmoldar.<\/span><\/p>\n<h3><b>Turr\u00f3n de chocolate<\/b><\/h3>\n<p><b>Ingredientes&nbsp;<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 100gr de chocolate fondant<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 100gr de chocolate con leche<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 100gr de granola<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Escamas de sal<\/span><\/p>\n<p><b>Elaboraci\u00f3n<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pon al ba\u00f1o mar\u00eda la mezcla de los 2 chocolates y los derrites por completo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A continuaci\u00f3n, mezcla el chocolate junto con la manteca de tal manera que quede una masa homog\u00e9nea.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1ade la granola y las escamas de sal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vierte la mezcla en el molde&nbsp; y deja enfriar en la nevera varias horas antes de desmoldar&nbsp;<\/span><\/p>\n<h3><b>Nevaditos tradicionales<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este postre es muy sencillo de hacer y solo necesitas cuatro ingredientes: harina, manteca, vino y az\u00facar glass.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se llama nevadito por el rebozado en az\u00facar glass que tienen.<\/span><\/p>\n<p><b>Ingredientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. (20 unidades)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 90ml de vino blanco<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 320gr de harina de trigo<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 120gr manteca de cerdo<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Az\u00facar glass<\/span><\/p>\n<p><b>Elaboraci\u00f3n<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mezcla todos los ingredientes menos el az\u00facar glass, realizando una bola que envuelves en papel film y dejas reposar en la nevera por 30 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pasado el tiempo, estira con ayuda de un rodillo a una altura de unos 2 cm, y corta con un cortapastas en forma redonda. Deposita en la bandeja del horno sin dejar mucho espacio entre ellos, ya que no aumentan de tama\u00f1o.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hornea a 180\u00ba por 25-30 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez sacados del horno y fr\u00edos, espolvorea con az\u00facar glass<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCon cu\u00e1l te quedas?<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Navidad es tiempo de disfrutar de dulces deliciosos que solo consumimos en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Hay mucha variedad en todos los supermercados, y tambi\u00e9n puedes prepararlos en casa. 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