Refréscate con un granizado de sandía y fresas
Para este verano te proponemos un refrescante coctel sin alcohol para disfrutar con amigos. ¿Qué tal un granizado de sandía y fresas?
Lo tiene todo: es refrescante, dulce y fácil de preparar.
Ingredientes
- 400 gramos de sandía
- 400 gramos de fresas congeladas
- 20 gramos de jengibre
- 1 Lima
- Sirope de Sauco
- Hojas de menta
Elaboración
Lo primero que tienes que hacer es coger 400 gramos de sandía y otros 400 gramos de fresas congeladas. Aparta las fresas y descongélalas a temperatura ambiente. Luego debes cortar la sandía en trozos. Si quieres darle un toque picante a tu granizado, ralla 20 gramos de jengibre y la piel de una lima.
A continuación, exprime el zumo de 3 limas y coge unas hojas de menta. Pon todo en la batidora de vaso y añade 150 ml de sirope de saúco, junto con unos cubitos de hielo doméstico.
Bate hasta que se integren todos los ingredientes y consigas una textura de granizado deseada. Rellena los vasos y adorna tu cóctel con hojas de menta.
Como toque final, aquí va una recomendación: puedes mojar el borde de los vasos en miel o azúcar y añadir un cubito de hielo.