La tarta Sacher es una de las más populares que existen. Su sabor es de los preferidos entre los amantes de la repostería de todo el mundo, pero ¿te atreves a prepararla en tu propia casa?
La tarta Sacher es una típica tarta de chocolate de Austria, esta formada por dos planchas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubierta de glaseado de chocolate negro por encima. Este chocolate que cubre la tarta hará que se conserve durante más tiempo.
Llega el otoño y con él, toca despedirse de las frutas de temporada, o al menos, de comprarlas a un precio económico. Otra forma deliciosa y muy dulce de disfrutar de tus sabores preferidos es con la mermelada. Por eso vamos a explicarte algunas consideraciones a tener en cuenta para preparar una mermelada para chuparse los dedos.
Vamos al supermercado y nos disponemos a comprar pescado. ¿Cómo podemos distinguir si está realmente fresco? Aquí van algunas claves que debes saber para que no te den gato por liebre.
¿Te has pasado este verano con los helados, las tapitas y los refrescos? Pues a lo mejor te viene muy bien la receta que te proponemos en esta ocasión. Se trata de una sopa quemagrasa perfecta para las dietas depurativas, que ayuda mucho a eliminar toxinas y líquidos retenidos.
Empezamos nuevo mes. Septiembre ha llegado y es hora de planificar muchas cosas. ¿Por qué no pensar ya en los menús para la nueva temporada que se acerca? Hoy os damos algunas sugerencias perfectas para este mes. Por ejemplo, ¿qué tal empezar con una vichyssoise? Esta crema fría se prepara con puerros, que empiezan ahora su temporada, así que es una buena propuesta.
