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Trucos para triunfar en la cocina

¿Quieres triunfar en la cocina? Es muy importante que sigas algunas recomendaciones que te ayudarán a crear recetas perfectas con las que sorprender a la mesa. ¿Te apuntas?

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Sobao con helado de leche merengada y toffe

¿Quieres sorprender con una receta original, distinta y muy sabrosa? No te resistas a este sobao con helado de leche merengada y toffe que nos presenta Bosch para preparar con sus electrodomésticos.

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La cocina al papillote

Seguro que has oído hablar del papillote, pero por si tienes dudas, te contamos que se trata de una técnica de cocina en la que los alimentos se cuecen en su propio jugo y con el vapor que desprenden. La técnica consiste en cocinar ciertos alimentos envueltos herméticamente en un envoltorio, gracias al calor del vapor que se genera en su interior. 

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Recetas de vapor al microondas

Las recetas de vapor al microondas son realmente una estupenda y rápida opción, para preparar tus platos. Este electrodoméstico tiene un potencial enorme para cocinar, pero muchas veces está desaprovechado. Te damos algunas propuestas.

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Los hornos de vapor de Bosch son un gran aliado para tu cocina.

¿Sabes por qué los hornos 100% vapor de Bosch son una gran apuesta para tu cocina? Pues porque con ellos podrás cocinar los alimentos sin grasa y conservar todos sus nutrientes, y su función vapor añadido se combina con la cocción tradicional aportando tres niveles de intensidad durante el proceso del horneado. Así, los alimentos quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro. Por esto y por otras muchas razones, son una gran elección. 

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Receta de cruasanes de chocolate

¿Te apetece pasar un rato en la cocina haciendo unos cruasanes de chocolate? Aquí te dejamos una receta muy fácil de preparar para disfrutar de un rato en familia.

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El pescado perfecto al horno

Si quieres que el pescado quede perfecto al cocinarlo en el horno, te damos una serie de recomendaciones para cocinarlo y que quede en su punto.

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Receta de tortillas de Carnaval

Estamos en época de Carnaval y además de llenarse todo de luz y color, hay muchos puntos de la geografía española donde se preparan recetas especiales en esta época del año. Las tortillas de Carnaval son una receta canaria que está deliciosa.

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Como congelar el pescado

Si eres de los que disfruta comiendo un buen plato de pescado, seguro que te interesan estas recomendaciones para congelarlo de forma óptima. Para congelar el pescado y disfrutar de todo su sabor y propiedades nutricionales, ten en cuenta los siguientes factores.

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