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Receta de tartar de atún con mayonesa picante

 El tartar es una elaboración culinaria en la que se condimenta carne o pescado crudo con diferentes ingredientes y existen muchos fanáticos de esta receta. Si no puedes resistirte a un delicioso tartar, verás cuando aprendas a prepararlo con esta receta.

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La cocina al papillote

Seguro que has oído hablar del papillote, pero por si tienes dudas, te contamos que se trata de una técnica de cocina en la que los alimentos se cuecen en su propio jugo y con el vapor que desprenden. La técnica consiste en cocinar ciertos alimentos envueltos herméticamente en un envoltorio, gracias al calor del vapor que se genera en su interior. 

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Receta de tarta de la abuela

Imagen de Directoalpaladar.com

La tarta de la abuela hecha con chocolate, galletas y natillas es un postre clásico que se ha transmitido de generación en generación y que nunca falla en las celebraciones infantiles. 

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Helado de sandía saludable

Foto: Pinterest

Con la llegada del verano es muy difícil resistirse a disfrutar de unos helados, y si encima son naturales y sin azúcar añadido, mucho mejor. Hoy os proponemos unos helados de sandía, kiwi y yogur o queso batido. ¿Te animas?

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Receta de cruasanes de chocolate

¿Te apetece pasar un rato en la cocina haciendo unos cruasanes de chocolate? Aquí te dejamos una receta muy fácil de preparar para disfrutar de un rato en familia.

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Receta de flan de caramelo para hacer en casa

Una buena manera de pasar el tiempo con tus hijos es preparar una buena receta fácil de preparar, como por ejemplo, unos deliciosos flanes de vainilla. Es una receta tradicional que gusta a mayores y a pequeños y que es un postre o merienda perfecta.

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Receta de tortillas de Carnaval

Estamos en época de Carnaval y además de llenarse todo de luz y color, hay muchos puntos de la geografía española donde se preparan recetas especiales en esta época del año. Las tortillas de Carnaval son una receta canaria que está deliciosa.

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Batidos para combatir los catarros invernales

La naranja, la granada, el kiwi, el limón, la fresa o el pomelo, son algunas de las frutas más eficaces a la hora de reducir la duración de los procesos catarrales, así que si quieres evitar un buen resfriado, incluye en tu compra estos alimentos.

Hoy queremos darte algunas recetas para preparar unos batidos anti resfriados.

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