La receta viral de los huevos turcos
Los huevos turcos es una de las recetas más virales de internet en estos momentos. ¿Quieres saber cómo prepararlos?
Ingredientes
- 1 pimiento verde (100 g)
- 2 cebollas (200 g)
- 4 huevos de gallina (200 g)
- 60 g de queso rallado
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 puñado de perejil (5 g)
- 2 tomates (200 g)
Preparación
- Poner a cocer cuatro huevos.
- Cortar el pimiento y la cebolla en trozos muy pequeños.
- Poner en la sartén a fuego medio-alto y salpimentar dejando que se cocine.
- Cortar unas rodajas de tomate y añadir a la sartén bajando el fuego.
- Mientras se hacen, pelar los huevos ya cocidos y añadir.
- Poner el queso rallado, perejil y pimentón. Y listos para disfrutarlos mientras ves una de tus series favoritas.
Es común servir el huevos turcos a la hora del desayuno, acompañados de pan tostado, aunque nada impide disfrutar de ellos en cualquier otro momento del día. Son un almuerzo o cena perfecto y también se pueden servir como primer plato a la hora de la comida. ¿Te animas a probarlos?