Sopa quemagrasa

Publicado el 9 septiembre, 2015 | Categoría: Cocinar

¿Te has pasado este verano con los helados, las tapitas y los refrescos? Pues a lo mejor te viene muy bien la receta que te proponemos en esta ocasión. Se trata de una sopa quemagrasa perfecta para las dietas depurativas, que ayuda mucho a eliminar toxinas y líquidos retenidos.

¿Quieres conocer cuáles son sus ingredientes?

• 3 tomates rojos y maduros pelados

• 3 cebollas medianas

• Medio repollo mediano

• 1 penca de apio grande

• 1 pimiento verde

• Sal y pimienta o una pastilla de caldo

Para prepararla, hay que limpiar bien las verduras, córtalas en trozos y ponlas en una olla grande con los tomates y la pastilla de caldo. Luego hay que hervir rápido durante unos 10 minutos y bajar el fuego hasta que los vegetales se cocinen. Luego pásala por la batidora.

Si deseas le puedes añadir sal, pimienta,  salsa de ajo y cualquier aliño no demasiado calórico que te guste.

¡Que aproveche!