¿Qué alimentos puedes comer en febrero?
¿Sabes cuáles son los alimentos de temporada que puedes adquirir ahora en buena calidad en tu supermercado? Desde el blog de DECORactiva te lo contamos.
En lo que respecta a las frutas es el tiempo de consumir fresa, kiwi, limón, mandarina, manzana, naranja, plátano o pomelo. En cuanto a las verduras y hortalizas, es el momento perfecto para consumir acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, cebolla, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espárrago verde, espinaca, guisante, haba, judía verde, lechuga, nabo, pepino, pimiento y puerro. Hay bastante para elegir, ¿verdad?
Si lo tuyo es el pescado o los mariscos, puedes optar por una amplia variedad este mes, como por ejemplo el bacalao, la angula, el besugo, el camarón, las ostras, la lubina y los berberechos.
Si lo que prefieres es la carne, es el tiempo perfecto para consumir cerdo, cochinillo, consejo, cordero…