Espagueti a los tres quesos
Nos gusta compartir con vosotros recetas que tienen mucho éxito en la red. La principal característica de estas recetas es que son muy ricas y muy fáciles de hacer, así que ¿Por qué no intentarlo? Hoy os mostramos unos espaguetis a los tres quesos, que han tenido mucho éxito entre los internautas.
Ingredientes:
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350 gramos de espaguetis
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3 dientes de ajo picados
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3/4 taza de nata líquida
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3/4 taza de una mezcla de quesos (Puedes probar Cheddar, gruyere, parmesano y mozzarela)
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Sal
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Pimienta negra recién molida
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3 cucharadas de perejil recién picado
Preparación
En una olla grande hierve agua con sal, y cocina los espaguetis según las instrucciones del envase hasta que queden al dente. Sécalos y guarda una taza del agua que has usado para cocer la pasta y devuélvelos a la olla.
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, calienta aceite. Cocina el ajo durante un minuto, y luego añade la nata y media taza del agua de la pasta. Añade los espaguetis y mezcla hasta que los fideos estén totalmente recubiertos y el líquido esté hirviendo.
Retira del fuego y añade el queso. Remueve constantemente, añadiendo más agua de la pasta hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.
Sazona con sal y pimienta, adorna con perejil y sirve inmediatamente.
Receta de https://www.facebook.com/delish/