Decoractiva

Lasaña cup en 15 minutos

 Foto: Pinterest

¿Quieres preparar una lasaña en el microondas en tan sólo 15 minutos? Toma nota de esta receta.

 

Ingredientes

  • 1/2 taza de queso ricotta

  • 1/4 taza de queso parmesano rallado (fresco, no de bote)

  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado

  • 1/2 taza de salsa de tomate

  • 1/2 cucharadita de hierbas finas o provenzales

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • 3 láminas de lasaña cocidas

Preparación

 

1. Mezcla en un tazón el queso ricotta con el queso parmesano, las hierbas, sal y pimienta.

2. Coloca la pasta cocida  escalonada de forma que se haga una tira de pasta larga.

3. Unta el queso sobre la pasta y enróllalo.

4. Coloca una cucharada de salsa de jitomate en una taza para microondas y añade el rollo; baña con la salsa de tomate y espolvorea con mozzarella o queso manchego.

5. Tapa con papel film y haz unos agujeros con palillos.

6. Cocina en el microondas de 2 a 3 minutos hasta que el queso se funda.

 ¡Buen provecho!

 


Deja una respuesta