Granizado de café casero, perfecto para el verano
Si te gusta mucho el café y no quieres renunciar a él en verano, seguro que te encanta esta receta muy fácil de preparar Se trata un granizado de café perfecto para esta época del año. Te contamos cómo prepararlo.
Prepara unos 500 ml de café espresso o un café solo con muchísimo aroma y a la vez elabora un almíbar con agua y azúcar al gusto. En unos 5 minutos lo tendrás todo preparado para mezclarlo y dejarlo enfriar. Si te apetece, puedes añadir unas gotas de limón.
Ya tendrás la base del sorbete lista, así que llega el momento de preparar el hielo. Te damos dos opciones:
1º: Triturar el hielo con la batidora de vaso, preferiblemente con su programa especial para picar hielo si lo tiene. Cuando el hielo esté a tu gusto, solo tendrás que mezclarlo con el café y tendrás el sorbete listo.
2º: Congelar el café e ir rompiéndolo hasta que tengas trocitos pequeños, perfectos para tomar en tu granizado. Ten en cuenta que esto te llevará más rato, unas 4 horas aproximadamente.
De cualquiera de las dos maneras, podrás disfrutar de este refrescante granizado.