La quesada pasiega es el postre típico por excelencia de Cantabria. Existen muchas recetas,y es que “cada maestrillo tiene su librillo” como se suele decir, pero lo que es muy importante es que los ingredientes sean de muy buena calidad.
Se acercan días de calor extremo y toda precaución y cuidado es poco para mantenernos hidratados y salvaguardarnos lo mejor posible de las altas temperaturas. Hay que tener en cuenta que hay ciertos alimentos que nos ayudan a llevar mejor estos periodos de tiempo en los que el calor apenas deja conciliar el sueño, así que si quieres saber que alimentos no pueden faltar en tu frigorífico estos días, sigue leyendo.
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Es tiempo de helados y sorbetes. Con la llegada del buen tiempo a la mayoría nos gusta disfrutar de un buen refrigerio que nos ayude a pasar mejor el calor, y los sorbetes y helados son una excelente opción. En el caso de los sorbetes, cuya composición es prácticamente de fruta y azúcar, es una perfecta opción para que los más pequeños de la casa coman fruta, porque a veces se resisten a estos alimentos.
Cada vez más personas son conscientes de la importancia de llevar una vida sana y equilibrada, y en este sentido, la comida saludable es un hábito imprescindible. Esta importante cuestión para muchos ha llegado a ser casi una moda, pero lo cierto es que cada vez son más lo que reconocen que cuidan al máximo todo lo que comen.
De hecho, un estudio de la OCU declara que los consumidores españoles han aumentado el consumo de frutas, verduras y pescados, y han reducido el consumo de postres y bebidas azucaradas.
Las altas temperaturas han dado la bienvenida a un verano anticipado en pleno mes de mayo, y mientras nuestro cuerpo aún se está acostumbrando y aclimatándose, necesitamos adaptar tanto nuestros armario como nuestra alimentación al nuevo tiempo. Por eso, hoy os traemos una receta de lo más apetecible con estos calores: brocheta de alcachofa y queso feta.
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A veces comer fuera de casa a diario resulta agotador, y es que no hay nada como prepararnos nuestra propia comida para retomar fuerzas en nuestro día a día y tener una alimentación saludable.
Un postre muy típico de la pascua es el Apple Strudel, es menos común en nuestro país pero está riquísimo. ¿Queréis conocer la receta?
Sorprender en San Valentín no es una tarea complicada. Existen recetas muy sencillas que quedan perfectas en la mesa y que además, están muy ricas. En la mayoría de los casos, más que el exotismo de los platos a una complicada elaboración, la clave está en la decoración.
Esta tarta es perfecta para cumpleaños o celebraciones infantiles y muy sencilla de hacer. Además no necesitas horno, así que, ¿por qué no probar a hacerla? Si te gustan las galletas Oreo y la tarta de queso, seguro que esta receta es todo una acierto para ti.
Hacer platos nuevos en la cocina es una experiencia muy gratificante, por eso hoy os proponemos poneros manos a la obra para hacer una receta típica de la gastronomía de Thailandia. Además, el plato tiene como uno de los ingredientes principales una verdura de temporada con muchas propiedades: el brócoli. El plato de hoy es Salteado de Ternera con Brócoli, eso sí, al estilo Thai.
